
來國姓尞
國姓鄉擁有優美自然環境,還能品嚐道地的客家傳統小吃,順便參觀有趣的景點,適合輕鬆的一日遊
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熝湯齊
- 地址:
- 電話:
- 營業時間:
- 特色:熝湯齊是客家傳統米食之一,也被稱作湯匙粄。它的主要原料是糯米,製作時將糯米搗碎成糰,捏成小圓形或湯匙形狀。與其他客家米食相比,熝湯齊的特點是沒有包餡,口感 Q彈且富有飽足感。這道點心在過去的客家農村中非常受歡迎,特別是在農忙時節,長工們喜愛食用熝湯齊來補充體力。由於其簡單卻充實的製作方式,熝湯齊不僅是日常餐桌上的美味,更是一道能體現客家人勤儉持家的傳統美食。

天穿日
- 地址:國姓鄉公所主辦
- 電話:049-272-1002
- 營業時間:每年元宵過後,具體時間依當年活動規劃而定
- 特色:客家天穿日是一個源自古老傳說的傳統節日,通常在農曆正月二十日舉行。這一天與女媧補天的神話密切相關,據說女媧在創世之後,發現天空出現裂縫,於是用五彩石將其修補。為了紀念這一神聖的舉動,客家人將這一天視為「天穿日」。在天穿日當天,客家社區通常會進行「男不下田、女不針織」的傳統活動,意味著人們暫停日常工作,讓大地休養生息,這也與現代環保理念不謀而合。客家人會舉辦盛大的祭祀儀式,如「三獻禮祭儀」,焚香祭拜,敬神崇祖。這些活動旨在表達對自然的敬畏和對祖先的崇敬,同時也是一個加強社區凝聚力的機會。天穿日不僅是一個祭祀和傳承文化的日子,還通過慶典和活動重現客家年節的氛圍,推動客家文化的永續發展。這一天,客家族群與其他族群共同參與,展現出社會的和諧與多元文化的融合。
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